Pour les professionnels du domaine de la boulangerie, il y a plusieurs critères susceptibles de jouer un rôle dans la popularité de leur établissement. En effet, sans même parler de marketing ou de présence digitale, le plus important facteur de ce métier reste évidemment l’expérience client. C’est par une expérience optimisée et soigneusement réfléchie que vous pourrez fidéliser votre audience en clients réguliers.
Pour ce faire, vous pouvez notamment adopter un agencement adapté mettant en valeur vos produits tout en garantissant votre productivité. Et dans cette optique, BRO peut vous accompagner par des conseils en aménagement de boulangerie.
L’aménagement de sa boulangerie : un enjeu stratégique à plusieurs niveaux
L’agencement et l’aménagement de l’espace jouent des rôles à plusieurs niveaux de votre activité. Tout d’abord, un bon aménagement de l’espace client peut vous permettre d’optimiser votre chiffre d’affaires : mise en avant des produits, installation des vitrines dans un ordre logique, paniers pour attirer le regard aux murs… De nombreuses pistes peuvent être envisagées pour optimiser le circuit de vente dans l’établissement et générer des achats compulsifs.
En outre, avec de bons conseils en aménagement de boulangerie, vous pouvez mettre en place des espaces de travail sains et propices à une utilisation intelligente de l’espace. Pour un boulanger, s’il y a bien un défi à relever chaque jour, c’est celui de la productivité : parvenir à réaliser et mettre en vitrine l’entièreté de sa gamme requiert une logistique soigneusement réfléchie et une organisation impeccable. Pour ce faire, il est alors possible de réfléchir l’aménagement de ses locaux pour simplifier la production et optimiser le temps de chargement des vitrines par vos équipes derrière le comptoir.
Une installation ordonnée et pensée pour la productivité peut faire toute la différence. En somme, bien contrôler l’aménagement de sa boulangerie n’est pas qu’une optimisation, mais un véritable enjeu.
Se faire accompagner par des conseils en aménagement de boulangerie
Mais alors, au vu de l’importance et de la complexité d’une utilisation optimale de l’espace, vous souhaitez peut-être vous faire assister de professionnels via des conseils en aménagement de boulangerie. BRO, entreprise proposant des services de consulting en boulangerie, peut vous accompagner.
Forts de nombreuses ouvertures de boulangeries à Paris, notre équipe dispose d’une solide expérience dans le domaine. Nous avons appris au fil des années à mettre en place des procédés optimisés pour exploiter au mieux les surfaces professionnelles et tirer profit du moindre mètre carré.
Dans cette optique, nous pouvons nous déplacer partout sur le territoire pour vous prodiguer des conseils en aménagement de boulangerie. Nous vous aidons alors à sélectionner les équipements adéquats puis à les disposer de manière intelligente pour favoriser l’attractivité la productivité au sein de votre établissement.
Si vous en êtes encore au stade de projet, nous pouvons également vous aider à localiser l’emplacement d’implantation idéal dans votre ville.
Envie d’en savoir plus sur notre service de conseils en aménagement de boulangerie ? Découvrez notre page dédiée au consulting ou n’hésitez pas à nous contacter.
